La Verità Chianti Classico D.O.C.G Riserva 2018

Premiações: 90 pontos 5StarWines (Vinitaly) e Bronze (Decanter).
A Cantina Sociale Colli Fiorentini Valvirginio está sediada em Montespertoli, na província de Florença, e é uma das mais importantes vinícolas cooperativas italianas, referência nacional em vinificação e sustentabilidade, bem como a maior produtora de Chianti do mundo. As colinas da região se beneficiam de um clima temperado com boas amplitudes térmicas, altitudes que variam de 150 a 400 m acima do nível do mar e solos muito heterogêneos e ricos em todos os microelementos necessários para o desenvolvimento saudável da videira, elementos extremamente favoráveis para uma excelente maturação das uvas, e para a criação de vinhos de muita força e caráter. A grande estrela deste exemplar é a Sangiovese, mundialmente conhecida por produzir vinhos exuberantes e gastronômicos. Ao lado da Merlot, ela compõe o La Verità, um Chianti Classico D.O.C.G. Riserva, assim nomeado por expressar toda a verdade do seu território através de uma garrafa. Seu amadurecimento por 24 meses em carvalho francês contribui para a maciez de seus taninos, além de lhe conferir estrutura, complexidade e longevidade.